پنیر نخل
By Photographer Name: nophoto.jpg 05 Oct, 2021 . in Khaak

مغز سفیدرنگ تاج درخت خرما است که در اصطلاح محلی به آن «غاپ» می‌گویند. پنیر نخل طعمی شیرین دارد و بسیار مقوی است. این مغز در واقع ماده‌ی اولیه‌ی تشکیل تنه‌ی نخل است قبل از اینکه حالت چوبی پیدا کند. نخل‌داران، آن دسته از نخل‌هایی را که زمان ثمردهی‌ آنها تمام شده است، انتخاب کرده، قسمت فوقانی تنه‌ی آنها را قطع می‌کنند و بخش میانی آن یعنی پنیر نخل را بیرون می‌آورند.



وبسایت:

http://www.PersianAwards.com



اینستاگرام:

http://www.instagram.com/persianawards />
http://www.instagram.com/khaakpersian



فیسبوک:

https://www.facebook.com/persianawards />
https://www.facebook.com/Khaak-106879621652195/



تلگرام:

http://www.t.me/persianawards


Comments (0)